Giuseppe
morbido panino piastrato con hamburger, lattuga, mayonese, salame piccante, pomodoro ,mozzarella
Wildbull
soffice panino piastrato con hamburger, bacon croccante, lattuga, pomodoro, scamorza affumicata, patate a fette e salsa barbecue
Vegetariano
panino con melanzane grigliate, zucchine, mayonese, lattuga e pomodoro
Rambo
soffice pane piastrato con doppio hamburger, colata di intensa fonduta di asiago, scaglie di grana, bacon croccante, cheddar, lattuga
Fiorentina Di Podolica
bistecca alla fiorentina al kg
Entrecote Rucola Grana E Aceto Balsamico
Filetto
morbido filetto classico
Tagliata Di Carne Argentina Al Sale Rosa Dell'himalaya
morbidissima carne argentina di prima scelta con sale rosa dell'himalaya
ENTRECOTE E CAPCOLLO
Succulento controfiletto di manzo e tenero capocollo di suino di caabria
Polpette Di Carne (4pz)
Polpette Di Melanzane (4pz)
Patatine Stick Fritte
Patate Dippers Con Cheddar Fuso
Bandidos (Pollo)
Patate Dippers
DONNA GIULIANA ROSATO
GIRALDI&GIRALDI
Acqua Naturale 1LT
FONTENOCE
Fanta
33ml
COCA COLA 1,5 LT
COCA COLA
LEFFE BIONDA
33CL
Vino Bianco ARINTHA
GIRALDI&GIRALDI
LOWENBRAU 33CL
33CL
PASSARIELLO ROSSO
VINO CANTINE DEI BRIGANTI
Coca Cola
33ml
Paulaner
0,50ml
Millefoglie Con Bufala Campana E Basilico
Tagliere Da Gino
salumi e formaggi; carpaccio di manzo, olive pomodori secchi, parmigiana di melanzane, crostone al pomodoro, polpette di melanzane, polpette di carne, ricotta fresca, cipolla caramellata
Tartare Di Manzo Con Tuorlo D'uovo E Tartufo Nero
Fresa Al Forno
pomodorini freschi- burrata artigianale
Carpaccio Di Fassona
carpaccio di fassona con dres al limone, rughetta croccante e cips di rapa rossa
Petrarca
pomodoro San Marzano, olive nere al forno, tonno rio mare fuori cottura: mozzarella di bufala fresca, olio extra vergine di oliva, origano, basilico fresco.
Pirandello
fiordilatte, fuori cottura: mortadella di bologna, crema di pistacchio di bronte, granella di pistacchio olio extra vergine di oiliva, origano, basilico fresco
SVEVO
Mozzarella fiordilatte, mortadella di Bologna IGP, pomodorini secchi, ciuffi di ricotta e olio evo
Boccaccio
fiordilatte, funghi porcini silani fuori cottura: speck alto adige, granella di noci di sorretto, crema di noci olio extra vergine di oliva, origano, basilico fresco.
Daniele
pomodoro san marzano, fiordilatte, salame stagionato, pancetta croccante, tonno rio mare, olive nere al forno. fuori cottura: scaglie di parmigiano reggiano dop, olio extra vergine di oliva, origano.
PASOLINI
POMODORO SAN MARZANO, FIORDILATTE,PANCETTA, FUNGHI CHAPIGNON, DATTERINO GIALLO E CIUFFI DI RICOTTA
Ciccio
fiordilatte, salsiccia fresca, patate m'pacchiuse, porcini freschi silani, olio extra vergine di oiliva
MARINAIO
pomodoro san marzano, frutti di mare, pepe nero, prezzemolo, olio evo
NOBILE
Mozzarella fiordilatte, datterino giallo. fuori cottura: speck, stracciatella di bufala campana e crema di tartufo
Foscolo
fiordilatte fuori cottura: mortadella di bologna, burrata artigianale 180g, miele mille fiori, granella di pistacchio, polvere di pepe nero basilico fresco.
D'annunzio
fiordilatte, filetto di acciughe cantabrico, stracciatella di bufala artigianale, friarelli caserecci fuori cottura: pachino bio, datterino giallo.
BOTTICELLI
Pomodoro san marzano, fiordilatte,, cime di rapa, salsiccia e olio evo
Dal Contadino
pomodoro san marzano, fiordilatte, melanzane grigliate, zucchine grigliate peperoni saltati in padella, patate lesse olio extra vergine di oliva, origano, basilico fresco.
Tonno E Cipolla
pomodoro san marzano, fiordilatte, tonno rio mare, cipolla di tropea, olio extra vergine di oliva, origano, basilico fresco.
Pizza Manzoni
Bianca , fiordilatte, fuori cottura: speck alto adige, crema di pistacchio di bronte, granella di pistacchio, burrata artigianale 180gr, olio extra vergine di oliva, origano, basilico fresco
Dante
fiordilatte, n'duja di suino nero, patate m'pacchiuse, porcini freschi fuori cottura: scaglie di parmigiano reggiano DOP olio extra vergine di oliva, origano, basilico fresco
MACHIAVELLI
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, crema di noci, speck e olio evo
Figliata
pomodoro, san marzano, mozzarella, di bufala fresca burrata artigianale 180gr
MONTALE
Mozzarella fiordilatte, carciofi, capocollo calabrese, pomodori secchi e olio evo
Leopardi
fiordilatte, crema di zucca BIO, pancetta croccante di suino nero, olive nere al forno fuori cottura: scaglie di parmigiano reggiano DOP olio extra vergine di oliva, origano, basilico fresco
Estiva
focaccia fuori cottura: mortadella di bologna, pachino bio, crema di pistacchio di bronte, scaglie di grana di parmigiano reggiano DOP olio extra vergine di oliva, origano basilico fresco
Pedro
fiordilatte, prosciutto cotto fiorucci, crocchette di patate fuori cottura: scaglie di parmigiano reggiano DOP olio extravergine di oliva, origano, basilico fresco
Wustel E Patatine
pomodoro san marzano, fiordilatte, wustel, patatine stick olio extra vergine di oliva, origano, basilico fresco
Diavola
pomodoro san marzano, fiordilatte, salame stagionato fuori cottura: peperoncino fresco olio extra vergine di oliva, origano basilico fresco
Cardinale
pomodoro san marzano, fiordilatte, prosciutto cotto olio extra vergine di oliva, origano, basilico fresco.
Ungaretti
Pomodori san marzano, fiordilatte, basilico fresco infornato, pancetta croccante, melanzane grigliate, scamorza affumicata, polvere di pepe nero olio extra vergine di oliva, origano, basilico fresco.
Primavera Scomposta
focaccia fuori cottura: mozzarella fresca, pachino bio, rucola bio di corigliano, prosciutto crudo di parma dop, scaglie di parmiggiano regiano DOP olio extra vergine di oliva, origano, basilico fresco
Vittorini
pomodoro san marzano dop, olive nere al forno, salsiccia fresca sbriciolata fuori cottura: burrata artigianale 180g, cacio cavallo silano, olio extra vergine di oliva, origano, basilico fresco
DA GINO 2.0
Mozzarella fiordilatte, datterino giallo. fuori cottura: prosciutto crudo di parma, scaglie di parmigiano e crema di tartufo
Bufala DOP
pomodoro san marzano, bufala artigianale olio extra vergine di oliva, origano, basilico fresco
ROBERTO
Mozzarella fiordilatte, crema di zucca, salame stagionato, datterino giallo, tonno e olio evo
CARDUCCI
Mozzarella fiordilatte, zucchine, salmone norvegese affumicato in cottura, ciuffi di ricotta e olio evo
4 Formaggi
fiordilatte, gorgonzola bergader, emmental svizzero fuori cottura: scaglie di grana parmigiano reggiano DOP olio extra vergine di oliva, origano basilico fresco
Da Gino
fiordilatte, filetti di salmone norvegese fuori cottura : rucola bio di corigliano, burrata artigianale 180g olio extra vergine di oliva, origano, basilico fresco
Margherita Senza Glutine
Pomodoro san marzano, mozzarella senza lattosio e basilico fresco.
Pizza Margherita
MARGHERITA
If you're in the mood for a warm, inviting Italian meal, Da Gino Menu has just what you're craving. Nestled in the heart of Montalto Uffugo, this charming spot offers a wide variety of traditional Italian dishes that will transport your taste buds straight to Italy. From classic pasta dishes to wood-fired pizzas, every bite is crafted with fresh ingredients and an authentic touch. You’ll find everything from rich, creamy risottos to flavorful grilled meats, all served in a cozy, relaxed atmosphere. Whether you're stopping by for a casual lunch or a more indulgent dinner, the menu promises to deliver something for everyone. If you're in the area, Da Gino offers a delightful dining experience you won’t want to miss.